居酒屋
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たべる
高崎市通町、歩いて見つける高崎の魅力。“修業中”のミムさんに聞く。
個性的な飲食店がひしめく高崎市の通町横丁。27歳のオーナー・三村勇樹(みむらゆうき)さんのお店はそこにある。“若き高崎人”に、“地元”高崎はどう映っているのだろうか?子供の頃は自分を育ててくれた街を、大人の自分が育てていく…そんな地域への“恩返し”の話を聞いてみた。
2018.07.29
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たべる
高崎の街と歩む居酒屋40年。中央銀座にともす“仲間”の灯火
高崎市、中央銀座商店街。暮れ暮れの街に流れる音楽をバックに、南北に長く伸びたアーケードを歩く。雑居ビルの小路を進めば、音を立てて点く赤提灯が顔を出す。高崎の繁華街で40年続く居酒屋「梅ふく」の“味力”について取材した。
2018.07.13